Eu sei, mais uma vez, que isso não é um blog de culinária, mas essa receita vale a pena repassar e repassar, imagine um lanche feito apenas de tiras de Bacon & Queijo.
vamos a receita :
Modo de fazer:
Trance longas fatias de bacon dessa maneira em cima do papel alumínio.
Vire o papel alumínio em uma frigideira, já quente, para que a trança não se desfaça.
Frite os dois lados do bacon, virando com a ajuda de duas espátulas.( não use as mãos ou você irá se queimar)
Agora começa chegar a parte boa.
Depois de frito, ponha vários tipos de queijos por cima. Tem que ser ralado para que derreta uniformemente. Ponho no fogo baixo e espere até derreter tudo.
Com a ajuda de luvas, vá enrolando tudo até que fique como a foto. Vai ficar parecendo um rocambole.
Corte para facilitar na hora de comer.
E é só comer. (Essa imagem já dá água na boca)
Bon Apetit!
sexta-feira, 2 de abril de 2010
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